Диетолог Соломатина: теплый суп согреет зимой

Доктор Елена Соломатина перечислил россиянам блюда, помогающие согреться зимой, пишет «Москва 24».

Получить заряд энергии помогает потребление теплых супов, блюд из курицы и рыбы. Овощи лучше тушить, варить или запекать, чтобы не было корочки. Печень трески насытит витамином D, которого многим не хватает зимой.

Помимо этого, диетолог добавила, что цельнозерновые каши и хлеб помогают защититься от холода зимой и снизить уровень стресса для организма. Для иммунной также полезны горох, нут, фасоль, чечевица, сыр, яйца, творог. Белковая пища дарит длительное чувство сытости. 

Фото: Chicken Noodle, Debs (ò‿ó)♪ from Bellevue, WA, USA, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.