Врач Вялов: сахарозаменители могут вызвать диабет

Гастроэнтеролог Сергей Вялов раскрыл опасность потребления продуктов с заменителями сахара.  

Новое исследование показало, что сахарин (E954), который десятилетиями считался безобидной альтернативой сахару, может повышать риск диабета 2 типа на 15-20%. Даже одна банка диетической газировки в день увеличивает резистентность к инсулину у 30% людей - и это не связано с весом.

Сахарозаменитель меняет микробиом, снижая количество полезных бактерий, повышает проницаемость кишечника, запускает воспаление, усиливает тягу к сладкому. Такие продукты опасны при диабете, женщинам, беременным и детям. Заменить сахар могут стевия, эритрит и монахов фрукт. 

Фото: commons.wikimedia.org, Sparkveela, Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication.