Врач Павлова: алкоголь усиливает тягу к сладкому

Доктор Зухра Павлова объяснила россиянам, почему после праздников тянет на вредную пищу. Если в начале января часто хочется чего-нибудь сладенького, соленого или жирного, это нормально.

Исследования показывают, что привычка потреблять сладости - биологическая реакция, а не отсутствие силы воли. Тяга к вредной пище связана с колебаниями уровня глюкозы в крови, стрессом, недосыпом и дофаминовой системой.

После праздников отмечаются резкие скачки глюкозы, ухудшение качества сна после алкоголя, усиление тяги к калорийной еде на фоне недосыпа, усиление жажды из-за соленой еды. Помочь себе восстановиться и избавиться от тяги помогут регулярное питание, белок и сложные углеводы, простая вода, регулярный сон.

Фото: commons.wikimedia.org, Twit Rajat, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.