Врач Тарасова: авокадо-тост заменит бутерброд с икрой

Доктор Ольга Тарасова проинформировала, какой более здоровой пищей можно заменить бутерброд с икрой, пишет «РИА Новости».

Со слов эксперта Пироговского университета, традиционное новогоднее блюдо отличается высокой калорийностью, что может привести к набору лишних килограммов. Обилие жиров и быстрых углеводов вредит поджелудочной железе и печени.

Икру не стоит сочетать с белым хлебом и маслом. Лучше использовать крекеры или цельнозерновые продукты в качестве основы. Масло, которое насыщено животными жирами, стоит заменить творожным сыром. Можно добавить авокадо или яйцо. Обилие соли и жиров грозит гипертонией. 

Фото: commons.wikimedia.org, Andshel, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.