Диетолог Медведева: сладости ухудшают память

Доктор Зинаида Медведева перечислила продукты, способные при избыточном потреблении негативно повлиять на работу мозга, пишет «КП».

В первую очередь память и концентрация ухудшаются, если человек съедает в течение дня слишком много сладостей. Сахар помогает зарядиться энергией, но эффект кратковременный. Шоколадка или банка сладкой газировки вскоре спровоцирует резкий упадок сил и сонливость.

По словам диетолога, избыток сахара в рационе нарушает когнитивные функции так же, как алкоголь и продукты животного происхождения. Спиртное сужает сосуды, поэтому в мозг поступает недостаточно кислорода. 

Фото: commons.wikimedia.org, Evan-Amos.