Aging: теобромин в какао продлевает жизнь

Британские исследователи раскрыли дополнительную пользу какао, пишет Aging. Продукт может замедлить процесс старения.

Как утверждают эксперты Королевского колледжа Лондона, горький вкус продукт придает теобромин, который действует как мягкий стимулятор нервной системы. В отличие от кофе напиток не вызывает тревожность.

Помимо этого, теобромин меняет эпигенетические метки на меняющихся с возрастом ДНК. Ученые использовали тесты GrimAge и DNAmTL, чтобы выявить «эпигенетическое старение» у добровольцев, потреблявших какао. Врач Рами Саад отметил, что какао улучшает когнитивные функции, снижает давление, улучшает липидный профиль и увеличивает продолжительность жизни. 

Фото: commons.wikimedia.org, Isai Symens, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.