BMC Medicine: чай, ягоды и орехи укрепляют сердце

Британские ученые составили список продуктов и напитков, снижающих риск развития сердечно-сосудистых патологий, пишет BMC Medicine.

Как заявили специалисты King's College London, наблюдавшие за испытуемыми в течение 11 лет, чтобы укрепить сердце, нужно регулярно потреблять чай, кофе, ягоды, орехи, цельные зерна и оливковое масло.

Перечисленные продукты богаты полифенолами. Они снижают уровень «плохого» холестерина, сахара и нормализуют давление. Чашка чая и горсть ягод в день значительно улучшают работу сердца и сосудов. 

Фото: currants-in-isolation @ Flickr, as well as, www.tOrange.biz Valdemar Fishmen, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.