Диетолог Соломатина: готовыми салатами с майонезом легко отравиться

Доктор Елена Соломатина призвала отказаться от некоторых магазинных продуктов, которыми легко отравиться, пишет «Москва 24».

Как заявила диетолог, наибольшую опасность для здоровья представляют готовые салаты с майонезом и роллы. Блюда слишком влажные, поэтому они легко становятся идеальной средой для размножения бактерий.

Готовые устрицы и мидии могут привести к заражению ботулотоксином. Бактерия может присутствовать в грибах, овощах и консервах. Также стоит отказаться от потребления нарезанных фруктов. Заражение кишечной палочкой могут довести до летального исхода. 

Фото: commons.wikimedia.org, The House Cafe, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.