Врач Сластен: избыток сала ведет к атеросклерозу

Доктор Юлия Сластен перечислила россиянам последствия для здоровья, связанные с чрезмерным потреблением сала, пишет «РИА Новости».

Как отметила эксперт Красногорской больницы, для здорового человека суточной нормой сала является 20-30 граммов в день, детям старше 7 лет - 10-15 граммов. Избыток животных жиров в рационе может навредить сердечно-сосудистой системе и довести до атеросклероза.

Гастроэнтеролог добавила, что сало может вызвать заболевания желчного пузыря и печени. К салу стоит добавить ржаной хлеб и больше овощей, чтобы не перегружать ЖКТ. Избыток сахара повышает «плохой» холестерин. 

Фото: commons.wikimedia.org, Urutseg, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.