Врач Кашух: жирное и соленое лучше исключить при ОРВИ

Доктор Екатерина Кашух рассказала россиянам, как правильно питаться во время простуды, чтобы улучшить работу иммунной системы, пишет RT.

Больше всего иммунных клеток вырабатывается в кишечнике, поэтому рацион при ОРВИ играет важную роль. Гастроэнтеролог призвала отказаться от трансжиров, консервантов, искусственных добавок. Также лучше исключить жирное, жареное, острое и соленое.

Для хорошего иммунного ответа важно, чтобы рацион был легким. Чтобы быстрее выздороветь, рекомендуется потреблять больше овощей. В меню могут быть куриный бульон, рыба, мясо, кисломолочные и ферментированные продукты, каши. 

Фото: Hotdog, cyclonebill from Copenhagen, Denmark, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic license.