Nutrients: чай из листьев малины снижает сахар в крови

Специалисты из Университета Рединга в рамках исследования выявили пользу употребления чая из листьев малины, который способен контролировать сахар в крови, пишет Nutrients.

В участвовали 12 здоровых мужчин и 10 женщин. Испытуемые употребляли столовый сахар с добавлением в рацион чая из листьев малины и без него.

Показатели сахара в крови были на 25% ниже при употреблении чая с листьями малины в сравнении с теми, кто его не пил. Напиток содержит массу полифенолов. В частности, снизить уровень глюкозы в крови помогает эллаговая кислота. 

Фото: commons.wikimedia.org, fir0002.