Врач Пехотина: от магазинных салатов можно подхватить шигеллез

Доктор Елена Пехотина раскрыла россиянам опасность употребления готовых блюд из магазинов.

По заявлению специалиста Красногорской больницы, в такой еде могут присутствовать инфекции и паразиты. К примеру, от мясных продуктов, молочных изделий и салатов можно подхватить шигеллез.

Помимо этого, гастроэнтеролог отметила, что кондитерские кремы грозят стафилококком. Плохо приготовленные рыба и мясо повышают риск заражения описторхозом. Сальмонеллез можно встретить в яйцах и мясе птиц. 

Фото: Wedge salad, Liz Mc from Tampa, Florida, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.