Врач Торрес: куркума и перец заменят соль гипертоникам

Доктор Серхио Торрес перечислил специи и добавки, безопасные для гипертоников, которые можно добавлять в пищу вместо соли, пишет «Газета.ру» со ссылкой на Vanitatis.

Со слов диетолога, отказ от соли поможет избежать скачков давления и гипертонических кризов. Для этого соль можно заменить орегано, базиликом, куркумой, перцем.

Специи помогают придавать блюдам особый вкус и аромат. Защитить здоровье сердечно-сосудистой системы поможет добавление в рацион бобовых, фруктов, овощей, а также продуктов с омега-3 жирными кислотами, например, рыбы, орехов, оливкового масла. 

Фото:  commons.wikimedia.org, Herusutimbul, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.