Диетолог Дербишир: яйца поддерживают зрение

Доктор Эмма Дербишир составила список неожиданные продуктов, улучшающих качество зрения. Все знают о пользе черники и моркови, но мало кому известно, что для здоровья глаз необходимо есть яйца, пишет «АИФ».

В них содержится питательные вещества, включая витамин B2, делающие хрусталик прозрачным, снижая риск развития катаракты. По заявлению диетолога, цинк в яйцах улучшает здоровье сетчатки.

Цинк также содержится в орехах, устрицах и красном мясе. Для поддержания зрения важно потреблять цельнозерновые продукты, сардины, тунец, фрукты, зелень. 

Фото: www.flickr.com/photos/renwest/436827618, Ren West, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.