Врач Сережина: «мышиная болезнь» пробирается в холодильник с пищей

Доктор Вера Сережина проинформировала, как защититься от «мышиной болезни», пишет «РИАМО». Иерсиниоз можно подхватить, употребляя свежую зелень.

Инфекция передается не только через продукты, но и бытовые поверхности и воду, на которых остались испражнения мышей и грызунов. Иерсиниоз вызывает проблемы с пищеварением, повышение температуры, воспаление печени, почек и селезенки.

Инфекционист отметила, что «мышиная болезнь» может попасть в холодильник через загрязненные овощи и зелень, растущие на даче. Бактерии проникают в них их воды в колодце. Мясо и молочные продукты лучше хранить в отдельных контейнерах. 

Фото: starr-070906-8840-Anethum_graveolens-leaves-Kula_Ace_Hardware_and_Nursery-Maui, Forest and Kim Starr, Creative Commons Attribution 3.0 United States license.