Технолог Симс: немытые бананы грозят отравлением

Эксперт Тамика Симс раскрыла опасность употребления продуктов, имеющих кожуру. Если её не мыть, можно легко отравиться, пишет Mirror.

В особенности перед употреблением нужно мыть бананы, как и другие фрукты, даже если человек не планирует есть продукт с кожурой. Со слов специалиста в сфере пищевых технологий, микробы и грязь легко попадают на внутреннюю часть банана с кожуры.

Мытье бананов очищает их от пестицидов и бактерий, которые могут спровоцировать пищевое заражение сальмонеллой, листерией, кишечной палочкой. Также микробы попадают с кожуры на руки. 

Фото: This image was released by the National Cancer Institute, an agency part of the National Institutes of Health,, Renee Comet (Photographer).