Врач Сухорукова: хот-дог и салат с майонезом в жару опасны отравлением

Доктор Людмила Сухорукова перечислила продукты, от которых лучше отказаться летом, чтобы не допустить отравления, пишет NEWS.ru.

Как заявила эксперт Видновской больницы, наибольшую опасность представляют хот-доги и шаурма с добавлением майонеза. Также ингредиент не стоит добавлять в салаты. В жару майонез портится за считанные часы.

Гастроэнтеролог добавила, что бактерии и вирусы в такой еде могут привести к гастроэнтериту и норовирусу. В летний зной лучше исключить фастфуд из рациона, чтобы защититься от кишечных инфекций. 

Фото: Flickr, cyclonebill, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic license.