Диетолог Хохлова: после отравления нужно есть овсянку и рис

Валерия Кузнецова

Опубликована: 16 июля, 10:13 Изменена: 16 июля, 14:00

Доктор медицинских наук Елена Хохлова рассказала «Известиям» перечислила негативные последствия от неправильного питания летом для здоровья россиян.

Со слов диетолога, летом повышается риск пищевого отравления, вызывающего боль в животе, диарею, рвоту и обезвоживание. В таком состоянии пациенту важно восполнить водно-солевой баланс. Отравление может привести к обострению хронических заболеваний поджелудочной и печени.

Восстанавливаться после отравления нужно постепенно. Рекомендуется включить в рацион вареный рис, жидкий суп, гречку, овсянку, овощные пюре, рыбу на пару, паровые котлеты, печеные яблоки. В меню не должно быть сладостей, соленой пищи, фастфуда, алкоголя, а также сырых овощей и фруктов.

Фото: Basmatiris, cyclonebill, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic license.

Специалисты

Пономарёва Алла

Ведущий специалист

Щербаков Сергей

Проводит диагностику и лечение всего спектра эндокринных заболеваний, в том числе заболеваний щитовидной железы, сахарного диабета 1 и 2 типов, ожирения, низкого роста, остеопороза, проблем, связанных с выпадением волос, гинекомастии у мужчин

Елисеева Виктория

Занимается диагностикой и лечением таких заболеваний, как избыточный вес, ожирение, нарушение углеводного обмена, нарушение толерантности к глюкозе, гликемия, заболевания щитовидной железы, заболевания надпочечников, заболевания гипофиза, остеопороз, гиперпролактинемия

Еще по теме

Диетолог Поляков разрешил съесть полкило арбуза в день Отоларинголог Вашкевич назвала нормой боль в горле летом Врач Гайсина: ни один вид алкоголя не является безопасным

В ЭТОМ РАЗДЕЛЕ