Врач Баранова: после физической нагрузки сложно отказаться от сладкого

Доктор Ирина Баранова проинформировала, почему после физической нагрузки хочется съесть чего-то сладкого.

Когда вы занимаетесь спортом, организм использует запасы энергии для поддержания работы мышц. Основной источник энергии - это глюкоза, которая хранится в виде гликогена в печени и мышцах. По мере расхода гликогена уровень глюкозы в крови снижается. Это может вызывать чувство усталости, головокружение и даже раздражительность. 

После тренировки организм стремится восполнить запасы гликогена как можно быстрее. Сладкие продукты - это быстрый источник глюкозы, который помогает восстановить энергию. Хотя сладкое может показаться самым быстрым решением, важно выбирать правильные источники углеводов для восстановления гликогена. 

Исследования показывают, что сочетание углеводов и белков лучше всего восстанавливает мышцы и запасы энергии. Вместо конфет или пирожных стоит выбрать продукты с низким гликемическим индексом, такие как киноа, овсянка или цельнозерновой хлеб. Во время тренировки важно пить достаточное количество воды. 

Фото: Quinoa Chocolate Cake, Karen Neoh, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic license.