Косметолог Анчикова: красные помидоры защищают от УФ-излучения

Доктор Екатерина Анчикова раскрыла пользу красных помидоров в жару, пишет «Газета.ру». Продукт помогает снизить риск солнечных ожогов. То же самое касается томатной пасты.

По заявлению дерматовенеролога, ликопин в помидорах является антиоксидантом, защищающим кожу от ультрафиолетовых лучей и снимающим воспаление. Вещество лучше всего усваивается, если помидоры сочетать с оливковым маслом. Ликопин также содержится в арбузах.

Косметолог добавила, что защититься от солнца можно при помощи граната, который насыщен эллаговой кислотой и пуникалагинами. Кожа не пострадает от УФ-излучения, если пить по 2-3 чашки зеленого чая в день. В меню также стоит включить шпинат, брокколи, петрушку, жирную рыбу и ярко-оранжевые овощи и фрукты. 

Фото: tomatoes, Vladimir Morozov from Russia, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic license.