Эндокринолог Павлова: клубнику лучше есть до 16 часов

Доктор медицинских наук Зухра Павлова раскрыла пользу употребления клубники, пишет «КП». Несмотря на то, что ягода насыщена множеством витаминов, она является источником простых углеводов.

Как информирует эндокринолог, клубнику лучше есть утром и днем, до 16 часов, после основного приема пищи. Летняя ягода, съеденная вечером или перед сном, может спровоцировать повышение уровня инсулина в крови ночью.

Получить максимум пользы можно, съев 150-200 граммов: это приблизительно 5-6 крупных ягод или 7-8 мелких. Сахар и сливки к ягодам лучше не добавлять, чтобы не повысить калорийность продукта. Можно добавить творог, сыр или йогурт. 

Фото: commons.wikimedia.org, Schwäbin, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Germany license.