Диетолог Акерман: семена чиа снижают холестерин

Доктор Лорена Акерман проинформировала, почему в рацион обязательно необходимо включить семена чиа. В особенности это касается пациентов с высокими показателями «плохого» холестерина.

По заявлению диетолога, снизить холестерин естественным образом поможет добавление небольшого количества семян чиа в повседневные блюда. Продукт помогает насытить организм полезными жирами и растворимой клетчаткой. В 2 столовых ложках содержится 10 г клетчатки.

Семена чиа также богаты омега-3 жирными кислотами, антиоксидантами, минералами, растительным белком и витаминами. За счет альфа-линоленовой кислоты семена чиа помогают снять воспаление в организме. Чтобы достичь желаемого эффекта, рекомендуется употреблять всего 1-2 столовых ложки семян в день. 

Фото: Self-photographed, Photograph: Frank C. Müller, Frankfurt am Main, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.