Врач Исковских: 300 г шашлыка – норма для здорового человека

Доктор Сергей Исковских назвал порцию шашлыка, которая считается здоровой для большинства россиян. Врач призвал употреблять на майские праздники не более 300 грамм жареного на костре мяса в день.

Как отмечает терапевт, если превысить норму в 200-300 грамм, можно перегрузить пищеварительную систему. Шашлык из баранины и говядины стоит ограничить 200 граммами, курицу и индейку - 300 г, пишет Passion.ru.

Детям и людям старше 60 лет не рекомендуется употреблять больше 100-150 грамм жареного мяса. Если у человека присутствуют хронические заболевания ЖКТ, стоит отдать предпочтение индейке. При употреблении недожаренного шашлыка повышается риск заражения паразитарными инфекциями. На майских застольях стоит следить за водным балансом. 

Фото: pdphoto.org/PictureDetail.php?mat=pdef&pg=8058 archive copy at the Wayback Machine.