Health: семена чиа снизят риск рака и диабета

Диетологи проинформировали о пользе семян чиа. Продукт способен укрепить здоровье костей, кишечника и сердечно-сосудистой системы.  

Семена растения Salvia hispanica L. только недавно получили статус суперпродукта. Он отличается высоким содержанием клетчатки и противовоспалительных жиров омега-3. Длительное чувство сытости после употребления семян чиа помогает избежать переедания.

Всего две столовые ложки семян чиа могут обеспечить около 35% суточной потребности организма в клетчатке, способствуя регулярному и комфортному опорожнению кишечника. Продукт снижает риски рака, диабета и болезней сердца, предотвращая повышение уровня «плохого» холестерина. Семена чиа являются отличным источником магния и белка, которые помогают лечить гипертонию, а также кальция, укрепляющего кости. 

Фото: commons.wikimedia.org, Daniela Eftimova, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.