Врач Аладель: красное мясо не провоцирует болезни сердца

Доктор Амара Аладель прокомментировала распространенное мнение о вреде употребления красного мяса для здоровья сердца, пишет La Razon.

При составлении меню важно применять индивидуальный подход. Многие, к примеру, отказываются употреблять красное мясо, беспокоясь о рисках развития патологий сердца. В действительности, по словам медика, исследования не выявили четкой связи между сердечно-сосудистыми болезнями и потреблением красного мяса.  

Кроме этого, ученые пришли к выводу, что красное мясо не грозит повышением уровня «плохого» холестерина. При этом известно, что избыток продукта в рационе повышает уровень триглицеридов и маркеров воспаления. Продукт также может стать причиной повышения давления. 

Фото: Transferred from en.wikipedia to Commons, Mywhitedevil at English Wikipedia, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license. Subject to disclaimers.