Врач Баранова: молоко может вызывать неприятный запах изо рта

Дерматолог Ирина Баранова рассказала, нужно ли употреблять взрослому человеку молоко и какова его польза. Споры все еще не утихают.

Коровье молоко - источник белка, кальция, магния, витамина B12 и йода. Также в нём содержится казеин и лактоза.Казеин - это молочный белок. В сыре, кефире, твороге, айране казеина содержится меньше, чем в молоке. Молочный белок долго переваривается. Поэтому в желудке и кишечнике вместе с казеином задерживается вся еда, которая поступила одновременно с ним.

Даже в желудке человека, который способен переварить казеин, он превращается в клейкую гелеобразную массу. Из-за этого затрудняется процесс пищеварения. Это может являться причиной неприятного запаха изо рта и расстройства кишечника.

Ситуация ухудшается, если у человека непереносимость молочного белка или лактозы. 75% популяции людей на Земле не способно усваивать лактозу во взрослом возрасте, то есть имеет непереносимость лактозы. Симптомы непереносимости лактозы включают вздутие живота, боли внизу живота, урчание в животе и выход газов, диарею, тошноту и рвоту. 

Фото: pixabay.com/photo-2431160/ archive copy at the Wayback Machine, Kim Sanso, Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication.