Гастроэнтеролог Сухорукова: фасоль помогает похудеть

Специалист Видновской клинической больницы минздрава Людмила Сухорукова перечислила полезные свойства фасоли и призвала россиян добавить её в рацион при отсутствии противопоказаний, пишет «РИА Новости».

Как утверждает гастроэнтеролог, за счет добавления фасоли в меню можно снизить уровень холестерина в крови. Кроме этого, продукт показан тем, кто хочет похудеть, поскольку ускоряет метаболизм.

Фасоль хорошо насыщает. Блюдо способствует расщеплению жиров, что также ускоряет процесс снижения веса. Бобы насыщены растительным белком, способным заменить мясо и рыбу, а также клетчаткой, улучшающей работу кишечника. 

Фото: soaking beans (2), Joelk75, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.