Врач Малышева: пармезан защищает зубы от инфекций

В передаче «Жить здорово!» на Первом канале доктор Елена Малышева напомнила россиянам о пользе употребления сыра.

Существует большое количество видов сыра, и медики рекомендуют отдать предпочтением тому продукту, в котором меньше соли, например, пармезану. Офтальмолог Михаил Коновалов отметил, что сыр полезен в первую очередь для здоровья зубов. В пармезане содержится фосфор, который обеспечивает плотность эмали на поверхности зубов, защищая от инфекций.

Кардиолог Герман Гандельман отметил, что пармезан полезен для сердечно-сосудистой системы, если употреблять его в ограниченном количестве. Иммунолог Андрей Продеус призвал употреблять твердые сыры для укрепления костей за счет кальция.

Фото: commons.wikimedia.org, Isiwal, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported licens