Диетолог Пинке: чай с куркумой защищает мозг от повреждений

Доктор Джессика Базилио Пинке раскрыла рецепт противовоспалительного чая, который защищает мозг и борется с сердечными заболеваниями. Главным ингредиентом является куркума.

Со слов диетолога, куркума считается суперпродуктом, укрепляющим иммунную систему. Куркумин помогает облегчить симптомы депрессии и тревожности.

Эндокринолог добавила, что чай с куркумой обладает противовоспалительными свойствами, снижающими риск развития аутоиммунных заболеваний. Исследования показали, что специя усиливает действие нейротрансмиттеров и антиоксидантную активность. Врач рекомендует употреблять одну-две чашки чая с куркумой в день. Противопоказаниями являются беременность, заболевания ЖКТ, кормление грудью и аллергия на компоненты. 

Фото: www.flickr.com/photos/ciamabue/4571167847, Jon Connell, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.