Диетолог Кассетти назвала 8:30 утра идеальным временем для завтрака

Доктор Саманта Кассетти раскрыла идеальное время, подходящее для завтрака. Оказалось, что ранний завтрак способствует здоровью сердца, контролю уровня сахара в крови и контролю веса.

Организм естественным образом настроен на прием и усвоение пищи утром, поскольку работает по внутренним часам, влияющим на пищеварение и уровень энергии. Диетолог не рекомендует откладывать первый прием пищи на несколько часов.

Исследования показали, что прием пищи в начале дня может привести к лучшему контролю уровня сахара в крови, улучшению управления весом и даже к преимуществам для здоровья сердца. С точки зрения метаболизма завтрак до 8:30 утра может быть идеальным. В это время тело наиболее чувствительно к инсулину. Завтрак после 9:00 утра был связан с более высоким риском сердечных заболеваний. 

Фото: Lunch - 28/01/11, Isabelle Hurbain-Palatin, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic license.