Гастроэнтеролог Сухорукова: укроп защищает от рака и раннего старения

Доктор Людмила Сухорукова проинформировала о пользе употребления укропа, пишет издание «РИА Новости». В продукте содержится большое количество клетчатки и фитонутриентов, способных вывести их организма шлаки и токсины.

По словам эксперта Видновской клинической больницы, среди особых свойств укропа стоит отметить его борьбу с онкологическими клетками. Сам по себе продукт считается мощными природным антиоксидантом, замедляющим процесс старения.

Гастроэнтеролог обратила внимание, что флавоноиды рутин и кверцетин в составе укропа снижают уровень воспаления в организме человека и выводят канцерогенные вещества из толстой кишки, снижая риски развития колоректального рака. 

Фото: commons.wikimedia.org, Y33T 0321, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.