The Health School: клубника защитит от простуды в начале весны

Врачи рассказали, какой продукт укрепляет иммунную систему в начале весны, защищая от простуд, сообщает The Health School. 

Укрепить иммунитет и снизить вероятность простудных заболеваний. Речь идет о клубнике. Употребление большого количества ягод, фруктов и овощей является неотъемлемой частью сбалансированного питания. Эти сочные красные ягоды богаты витамином С, дефицит которого часто отмечается зимой и весной. Витамин С помогает бороться с инфекциями, увеличивая количество белых кровяных телец. В одной чашке клубнике содержится суточная доза витамина.

Клубника богата антиоксидантами, такими как антоцианы и кверцетин. Они помогают бороться с воспалениями и снижают риск хронических заболеваний. Многие могут заметить улучшение состояния здоровья сердца благодаря содержащимся в клубнике клетчатке, калию и полифенолам, регулирующим кровяное давление и снижающие уровень холестерина. 

Фото: commons.wikimedia.org, MartinThoma, Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication.