Эксперт Айлотт: кукуруза показывает скорость работы кишечника

Ученый Ник Айлотт из Оксфордского центра исследований микробиома проинформировал, как можно проверить скорость работы кишечника, пишет «Газета.ру» со ссылкой на The Conversation.

Для исследования понадобится кукуруза. Рекомендуется употреблять продукт на протяжении 7 дней. Дело в том, что кукурузная оболочка не расщепляется в кишечнике, поэтому её модно легко заметить в стуле.

Именно кукурузу можно использовать для оценки моторной функции кишечника и выявить признаки заболеваний ЖКТ. Время прохождения пищи по кишечнику у всех разное и может варьироваться от 12 до 73 часов. Если кишечник работает быстро, что кукурузу в стуле будет видно через 12 часов после её употребления, если медленно, то 48 часов. В идеале это время составляет 22-24 часа. 

Фото: Imported from 500px (archived version) by the Archive Team. (detail page), Creative Commons Attribution 3.0 Unported license.