Диетолог Павлюк: антиоксиданты в перце продлевают жизнь

Доктор Наталья Павлюк проинформировала о пользе перца для здоровья россиян. Оказывается, популярная добавка к различным блюдам способствует долголетию.

Перец добавляет остроту, приятный аромат и пикантный вкус горячим блюдам. Многие недооценивают его полезные свойства, ведь перец насыщен антиоксидантами. Исследования показали, что продукт не только имеет целебные свойства, но и способен продлить жизнь.

Овощ насыщен витаминами А, B и С. В овощные супы, тушеные овощи и мясные блюда рекомендуется добавлять черный перец и перец чили, однако в умеренных количествах, пишет «Радио 1». Ранее врачи напомнили, что избыток острой пищи в рационе повышает риск развития заболеваний ЖКТ и может привести к диарее. 

Фото: www.public-domain-image.com/public-domain-images-pictures-free-stock-photos/flora-plants-public-domain-images-pictures/vegetables-public-domain-images-pictures/chillies-chili-peppers-garlic-parsley.jpg, Jon Sullivan.