Диетолог Чехонина: огурцы в индивидуальной упаковке безопаснее

Доктор Юлия Чехонина в новом выпуске передачи «О самом главном» на канале «Россия 1» проинформировала, как правильно выбирать огурцы в магазине.

Высокая цена овощей не является показателем качества продукта. Со слов диетолога, рекомендуется  отдать предпочтение огурцам, продающимся в индивидуальной упаковке, которая защищает их при транспортировке от повреждений.

Реабилитолог Сергей Агапкин подчеркнул, что индивидуальная упаковка сводит к минимуму риск проникновения бактерий. Если огурцы хранятся в лотке с пищевой пленкой, от их покупки стоит воздержаться. Овощи транспортировали в открытой таре в таком случае, что не дает гарантии безопасности. Лучше покупать выращенные в России огурцы: они свежее. 

Фото: commons.wikimedia.org, Yurii-mr, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.