Терапевт Сухарева призвала полностью не отказываться от сахара

Доктор Ольга Сухарева прокомментировала популярное мнение о пользе для здоровья полного отказа от сахара. Эту идею специалист назвала радикальной и утопичной.

В своем телеграм-канале гастроэнтеролог отметила, что многие пытаются отказаться от употребления сахара, используя при этом сахарозаменители. Полный переход на них могут привести к непредвиденным последствиям для здоровья, включая сбой в работе кишечника.

Всемирная организация здравоохранения рекомендует не превышать суточную норму добавленного сахара в 25 граммов. Данная порция считается абсолютно безопасной. Сахарозаменители являются high FODMAP продуктами, провоцирующими диарею и газообразование. Их регулярное потребление может вызвать синдром избыточного бактериального роста в кишечнике. 

Фото: commons.wikimedia.org, CostaPPPR, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.