Врачи Павлова: брокколи, орехи и капуста снижают риск рака

Доктор медицинских наук Зухра Павлова, ссылаясь на материалы научного журнала Nature, призвала россиян потреблять больше продуктов, насыщенных клетчаткой, чтобы защититься от рака.

По утверждению эндокринолога, риск развития онкологических заболеваний снижается, если в меню будет больше фруктов, овощей, ягод, зелени и цельнозерновых продуктов. Активность кишечного микробиома снижается при нехватки клетчатки. Выработка противораковых соединений снижается в таком случае.

В своем телеграм-канале эксперт отметила, что соединения из пищи влияют на экспрессию генов, ответственных за разрастание ткани. Большинство  россиян потребляет недостаточное количество клетчатки. Её потребление повышает ясность ума, снижает риски развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Наиболее полезными источниками клетчатки являются брокколи, авокадо, орехи, капуста, яблоки. 

Фото: commons.wikimedia.org, Friedel1969, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.