Диктолог Ахуньянова: домашний майонез из йогурта менее калориен

Доктор Регина Ахуньянова рассказала, как приготовить более полезную домашнюю альтернативу магазинному майонезу для праздничного стола, пишет UfacityNews.

Со слов терапевта, такой продукт отличается низкой калорийностью, благодаря чему салаты, приготовленные с добавлением домашнего майонеза, будут полезнее. На 100 грамм домашнего соуса приходится всего 92,9 ккал.

Для приготовления необходим натуральный йогурт. В него нужно добавить измельченный укроп, соль по вкусу и горчицу. Массу при размешивании должна получиться однородной. Домашний майонез можно использовать для приготовления различных закусок и заправки салатов. Ранее врачи рассказали, что без вреда для здоровья можно съедать столовую ложку магазинного майонеза. 

Фото: www.flickr.com/photos/eekim/563512565, Eugene Kim, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.