Терапевт Воробей: клюква, грибы и шиповник укрепляют иммунитет

Доктор Мария Воробей перечислила россиянам продукты, способные укрепить иммунную систему зимой, пишет «Газета.ру».

Со слов терапевта, для повышения иммунитета необходимо насыщать организм витаминами. Они в большом количестве содержатся в овощах и фруктах. К примеру, витаминами А и D насыщены укроп, руккола, грибы, рыба, икра, яичный желток, а зелень, болгарский перец, брюссельская капуста, облепиха, клюква, шиповник и грейпфрут богаты витамином C. 

Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты присутствуют в форели и семге, витамин Е - в орехах. Иммунная система сможет качественно противостоять вирусам и бактериям, если в меню будут креветки, сыр, кисломолочные продукты, семена подсолнечника. 

Фото: commons.wikimedia.org, ХВикт, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.