Врач Уразакова: фастфуд не вызывает гастрит в отличие от хеликобактера

Доктор Элена Уразакова проинформировала, может ли фастфуд спровоцировать гастрит, пишет UfaTime.

Со слов гастроэнтеролога, существует распространенное мнение, что хронический гастрит развивается из-за употребления вредной пищи, включая фастфуд. На самом деле это не так. Дело в том, кислотность желудочного сока составляет 1,5-2, что считается довольно агрессивной средой. При нормальной кислотности орган может переварить все, что съедает человек.

Однако не стоит забывать, что вредная пища повышает риск развития заболеваний кишечника, сердца, приводит к инсулинорезистентности и, как результат, к сахарному диабету. Кроме этого, гастрит может быть спровоцирован бактерией Helicobacter pylori. Если её вовремя не уничтожить правильным лечением, повышается риск развития язвы желудка, 12-перстной кишки, а также рака. 

Фото: www.scientificanimations.com/wiki-images, Manu5, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.