Кардиолог Гандельман: куркума защищает от атеросклероза и рака

В программе «Жить здорово!» телеведущая Елена Малышева раскрыла положительные свойства куркумы. Кардиолог Герман Гандельман отметил, что куркума содержит куркумин, снижающий уровень сахар в крови на 8 мг.  

При высоких показателях сахара в крови повреждаются стенки сосудов, что приводит к образованию атеросклеротических бляшек. Они в свою очередь опасны инсультом и инфарктом.

Офтальмолог Михаил Коновалов отметил, что куркума нужна и для сохранения зрения, поскольку сахар разрушает сосуды, в результате чего страдает сетчатка, что может привести к слепоте. Иммунолог Андрей Продеус призвал употреблять куркуму для защиты от атаки свободными радикалами, что снижает риски развития рака и замедляет процесс роста онкологических клеток. 

Фото: commons.wikimedia.org, Bames24, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.