Терапевт Цуканова: мясная диета опасна атеросклерозом и панкреатитом

Доктор Анна Цуканова заявила о негативном влиянии на здоровье человека популярной сегодня мясной диете. Дело в том, что такой рацион питания может привести к развитию болезней почек и сердца, пишет «Газета.ру».

Со слов диетолога, мясная диета или карнивор предусматривает употребление белков и жиров, как это делают хищники. Из рациона исключаются крупы, овощи, бобовые, фрукты, семена, орехи. За основу берутся сливочное масло, морепродукты, рыба, птица, мясо, субпродукты и желтки.

Такое меню вскоре приведет к повышению уровня холестерина в крови, что опасно атеросклерозом, гипертонией, инсультом, инфарктом. Также мясо перегружает печень за счет обилия белка. Повышается риск развития заболеваний желчного пузыря. Кроме этого, избыток жиров вызывает холецистит и панкреатит. Вскоре у человека, сидящего на такой диете, начинают работать со сбоем органы ЖКТ. Ухудшается также функция щитовидной железы. 

Фото: Pixels.com, Pixels.com, Copyright Free Site, Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication.