Врач Малышева: баклажан защищает нервные клетки от повреждений

В передаче «Жить здорово!» телеведущая Елена Малышева проинформировала о пользе употребления баклажанов, даже тех, что были приготовлены для заготовок на зиму.

Кардиолог Герман Гандельман заявил, что баклажаны содержат хлорогеновую кислоту, которая помогает снять артериальное давление до 2 мм ртутного столба, предотвращая гипертонию.

Офтальмолог Михаил Коновалов призвал употреблять баклажаны для укрепления здоровья глаз. Хлорогеновая кислота защищает нервные клетки в сетчатке глаза от повреждений.  Иммунолог Андрей Продеус отметил, что баклажан содержит почти 100 процентов суточной нормы кремния, необходимого для сохранения здоровья хрящей и костей. 

Фото: propria, it:Utente:Ma patros, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.