Профессор Кутушов: нут снижает холестерин и улучшает работу кишечника

Доктор Михаил Кутушов проинформировал в своем телеграм-канале, какое блюдо стоит регулярно употреблять для снижения уровня холестерина в крови. Речь идет о нуте.

Со слов токсиколога, растительная клетчатка, которой богат продукт, играет большую роль в регулировании работы пищеварительного тракта. Дело в том, что благодаря нуту у человека будет регулярный стул. Продукт также способствует стабилизации артериального давления, поскольку он снижает количество натрия в организме.

Профессор обратил внимание, что нут способен поддерживать работу сердца. В его составе есть вещества, которые защищают от патогенов. Нут рекомендуется использовать для приготовления домашнего хумуса для улучшения бактериального состава в кишечнике. Прежде чем его готовить, нужно замочить продукт в воде и оставить на ночь. 

Фото: pixabay.com/images/id-3973849, ally j, Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication.