Врач Малышева: сыр тофу защищает от рака груди

Телеведущая Елена Малышева проинформировала о популярном в Азии продукте, который стоит включить в меню, если человек хочет прожить долгую жизнь. Тофу снижает риск инсульта и инфаркта. 

Отмечается, что люди монголоидной расы живут в среднем 83 года. Европеоиды, к которым относится большая часть россиян, живут 76 лет. Большое значение в этом вопросе имеет питание. К примеру, в азиатской кухне распространено использование тофу в приготовлении различных блюд.

Тофу не имеет вкуса и запаха: продукт принимает их от других продуктов. Что касается пользы, то этот вид сыра положительно влияет на здоровье сердца, поскольку в нем нет холестерина, поражающего сосуды. Сыр тофу предотвращает развитие атеросклероза за счет марганца в составе. Иммунолог Андрей Продеус призвал употреблять тофу, чтобы защититься от рака груди, поскольку содержит изофлавоноиды. Кальций в продукте помогает передавать импульсы от глаза в головной мозг, улучшая зрение. 

Фото:  commons.wikimedia.org, DragonSamYU, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.