Здоровье

Терапевт Чернышова: жареная курица опасна при гастрите и панкреатите

Валерия Кузнецова

Доктор Надежда Чернышова сообщила изданию «Вечерняя Москва», в каких случаях россиянам стоит отказаться от употребления жареной курицы, чтобы не навредить организму.

По словам терапевта, сама по себе курица не считается вредным продуктом. Большое значение имеет то, каким способом она приготовлена. Самым жирными и калорийным вариантом является жарка. К примеру, окорочка и ножки, если не учитывать кожу, жирнее грудки. Крылышки тоже отличаются высокой жирностью.

При гастрите, проблемах с желчным пузырем и панкреатите рекомендуется отказаться от употребления жареной курицы. Лучше отдать предпочтение тефтелям и котлетам, приготовленным из куриного мяса. Курица-гриль - еще один диетический и полезный вариант, поскольку в нем не используется жир. Ранее медики призвали отказаться от употребления соленых маслин и оливок, чтобы снизить риск рака желудка. 

 

Фото: commons.wikimedia.org, 三猎, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.

Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!

Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.

Специалисты
Горбунов Алексей
Специализируется на профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы, лечении и реабилитации пациентов после операций на клапанах и сосудах сердца и имплантации кардиостимуляторов
Колобов Алимбек
Специализируется на диагностике, лечении и профилактике широкого спектра заболеваний, в том числе заболеваний опорно-двигательного аппарата, нарушений работы почек, печени, желудочно-кишечного тракта, легких, кожи, сердца и пр. Занимается сбором анамнеза, применением объективных и специальных методов исследования, выявлением необходимости в госпитализации, диспансеризации пациентов терапевтического профиля; определением факторов риска развития хронических заболеваний, выпиской рецепта с лекарствами, назначением процедур и прочих лечебных мероприятий для нормализации здоровья пациента.
Гофман Маргарита
Специализируется на вопросах висцеральной терапии, остеопатии, мягких мануальных техник (миофасциальный релиз, постизометрическая релаксация, тракционные и мобилизационные техники с элементами массажа)

Еще по теме
iScience: кофе на ночь провоцирует импульсивность JCSM: крепкое рукопожатие указывает на низкий риск деменции SA: чтение книг тренирует память у пожилых
В ЭТОМ РАЗДЕЛЕ
iScience: кофе на ночь провоцирует импульсивность iScience: кофе на ночь провоцирует импульсивность Здоровье
Американские ученые провели эксперименты с дрозофилами, показавшие, что потребление кофе на ночь делает людей более импульсивными, пишет iScience. В особенности это касается женщин.
JCSM: крепкое рукопожатие указывает на низкий риск деменции JCSM: крепкое рукопожатие указывает на низкий риск деменции Здоровье
Британские специалисты в ходе исследования с участием 35 тысяч человек выявила, что крепкое рукопожатие свидетельствует о низком показателе возрастных повреждений, пишет JCSM.