Гастроэнтеролог Богомолова: омега-3 защищают сосуды от болезней

Доктор Дарья Богомолова рассказала изданию «Известия», какие витамины и микроэлементы играют важную роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы. Речь в первую очередь идет об омега-3 жирных кислотах.

Со слов гастроэнтеролога, данная группа ненасыщенных жирных кислот способна защитить сердце и сосуды от заболеваний. Врач может назначить их в качестве добавки. Существуют много кислот: эйкозапентаеновая, альфа-липоевая, докозагексаеновая. Они являются самыми важными.

DHA и EPA-кислоты присутствуют в рыбе и мясе животных, а ALA-кислоты - в растительной пище: в семенах льна, овощах, шпинате, орехах. Омега-3 жирные кислоты способны предотвратить атеросклероз, нормализовать давление, минимизировать риски развития тромбов, снижать воспаления и защищать сердце от аритмии. 

Фото: Grilled Sardines 5.50€ / Marisqueira O Varino Nazaré, Yusuke Kawasaki, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.