Технолог Рысева: масло какао укрепляет иммунитет и дарит энергию

Валерия Кузнецова

Эксперт Лариса Рысева проинформировала о полезных свойствах масла какао для организма человека. Важнее всего, что данный ингредиент способствует укреплению иммунной системы.  

По словам профессора, продукт, который встречается в составе шоколада, является натуральным антиоксидантом, необходимым для борьбы со свободными радикалами и замедления биологического старения.  

Технолог также добавила, что в масло какао содержатся феролы, которые представлены в четырех состояниях: альфа, бета, гамма, дельты. Они необходимы для борьбы с окислительными процессами и не содержатся ни в одних биологически активных добавках. Масло какао представляет собой растительный жир, который богат пальмитиновой, олеиновой, стеариновой жирными кислотами, дарящими человеку энергию. Доля какао-масла в продукте должна быть не менее 20-25%, пишет «Газета.ру». 

 

 

Фото: Salon Du Chocolat, Fotos GOVBA, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license. 

 

Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!

Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.

Специалисты
Савченко Сергей
Занимается лечением заболеваний опорно-двигательного аппарата, проводит травматологические и ортопедические вмешательства и манипуляции, внутрисуставные блокады любой сложности, медикаментозные блокады при болевом синдроме
Горбунова София
Специализируется на диагностике и лечении всех видов заболеваний сердечно-сосудистой патологии у детей, владеет методами функциональной диагностики для исследования сердечно-сосудистой системы
Бутина Екатерина
Ведущий специалист

Ученые: белковые диеты могут привести к неврологическим заболеваниям Ученые: белковые диеты могут привести к неврологическим заболеваниям Здоровье
Специалисты из Швейцарии в ходе недавнего исследования пришли к выводу, что белковые диеты могут нанести серьезный вред организму человека. При избыточном потреблении увеличивается выработка аммония.
Медики составили ТОП-3 каши, которые не ведут к набору лишнего веса Медики составили ТОП-3 каши, которые не ведут к набору лишнего веса Здоровье
Врачи рассказали, какие каши стоит выбрать для завтрака, чтобы не только сохранить хорошую фигуру и снизить риск набора лишнего веса, но и получить заряд бодрости и хорошего настроения.