Диетолог Патрик: фрукты избавят от симптомов похмелья

Американский биохимик Ронда Патрик проинформировала, какие продукты рекомендуется употреблять, если человек планирует пить алкоголь. Сократить количество спиртного в крови удается фруктозе, которая содержится во фруктах.

По словам диетолога, употребление фруктов перед употреблением спиртных напитков поможет смягчить потенциальное похмелье. Содержащийся в этих продуктах фруктовый сахар способствует снижению времени, в течение которого алкоголь выводится из организма, практически в два раза.

В списке лучших помощников для предотвращения похмелья специалист отметила виноград, арбуз и бананы. При употреблении спиртного в организме вырабатывается ацетальдегид: именно он вызывает воспаление и обезвоживание. Человек в таком состоянии чувствует усталость, головную и тошноту. А фрукты быстрее любых других продуктов выводят ацетальдегид из организма, сообщает «Газета.ру». 

Фото: Flickr, marya, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.