Врач Малышева: утолить жажду поможет холодный кофе с апельсиновым соком

Специалист в сфере медицины Елена Малышева призвала россиян отказаться от сладких холодных напитков во время жары. Чтобы утолить жажду, кроме воды, можно также выпить холодный кофе с добавлением апельсинового сока.

В новом выпуске программы «Жить здорово!» телеведущая заметила, что в данном случае нужно отдать предпочтение кофе холодного настаивания, а не охлажденного. На самом деле кофе только повышает жажду, поскольку обезвоживает человеческий организм, обладая мочегонным эффектом.

Холодный кофейный напиток нужно готовить следующим образом: раздробленное зерно или порошок заливается холодной водой и настаивается. Затем в него нужно добавить апельсиновый сок, снижающий мочегонный эффект от оригинального напитка и нивелирует кофеин. Иммунолог Андрей Продеус отметил, что в холодном напитке кофеина намного меньше, чем в горячем. В кофейных бобах содержится кофестол, который поднимает уровень холестерина. Но этого эффекта можно избежать, если готовить напиток холодным способом, пишет издание NEWS.ru. 

Фото: unsplash.com/photos/7ZkoxdZLrog, Thomas Vimare, Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication.